bannerPos

Lokal butik med foder til hobbydyr klarer udfordringerne

Bitten Skovgaard Frederiksen maner til besindighed. Der er ingen grund til at hamstre. Hvis alle nøjes med den mængde foder, de har brug for, er der nok til alle.

Tekst og foto: Majbritt Christensen

Fagjournalist
18-03-2020 21:10
Hos Rolfsminde Foder jonglerer indehaver Bitten Skovgaard Frederiksen med fodersalg, bekymrede kunder og to små børn.

Bitten Skovgaard Frederiksen åbnede butikken Rolfsminde Foder, beliggende mellem Ørbæk og Odense i Rolfsted på Fyn, for knap to et halvt år siden. Hun sælger foder til hobbydyr som for eksempel hunde, heste og høns og tilbyder rådgivning om sammensætning af foder.

- Jeg synes, det har været udfordrende de sidste dage, fortæller hun.

- Vi er jo begge selvstændige og har to små børn, Asger på fire og Lauge på halvandet år, der pludselig skal passes hjemme, samtidig med, at butikken skal passes.

Bittens mand, Morten Skovgaard Frederiksen, driver et murerfirma. Heldigvis er han i øjeblikket ved at renovere tag på alle udenomsbygningerne hjemme hos parret selv.

- Hele taget er revet af, så nu må vi se, om vi kan få det lavet af håndværkerne den næste tid.

Lange dage

Den seneste uges tid har budt på lange arbejdsdage.

- Det er fra 5 om morgenen til langt over midnat. Heldigvis er salget da ikke gået i stå.

- Hamstring har vi kunnet håndtere. Især torsdag men også lidt fredag, oplevede vi det lidt – jeg har måttet sætte restriktioner på folks køb af fiberpiller til hestene, så der var nok til alle, uddyber Bitten Skovgaard Frederiksen.

Hun har oplevet lidt bekymring efter den seneste udmelding fra regeringen, men har bedt folk slå koldt vand i blodet.

- Der er ingen grund til hamstring, for intet tyder på, at der ikke fortsat bliver leveret varer. Måske kan der forekomme små forsinkelser på leveringerne, men jeg opfordrer alle til at lade være med at gå i panik, slår hun fast.

De små bliver ramt

Som relativt nystartet har Bitten Skovgaard Frederiksen, som mange andre små virksomheder, ikke samme økonomiske kapacitet til at tilbyde fri fragt til kunderne, som de store aktører på markedet. Heldigvis oplever hun stor opbakning fra de faste kunder. Og hun har prøvet sig frem med andre initiativer.

- Jeg var ude at køre en varetur i går aftes, det gik, men jeg håber ikke, det bliver en nødvendighed fremadrettet.

- Det er virkelig svært at få til at hænge sammen med to livlige, små drenge og en butik, der også skal holdes i gang.

Hun har til gengæld oplevet, at det fungerer rigtig godt, at folk bestiller varer, som de så afhenter udenfor butikken. Og folk er gode til at bestille i forvejen over nettet og pr. telefon.

- Det er virkelig dejligt, at vi små erhvervsdrivende oplever sådan en enorm opbakning fra lokalområdet og de faste kunder, afslutter Bitten Skovgaard Frederiksen.

Tiden må vise, om de lukkede grænser betyder øget salg, når de, der normalt kører til Tyskland efter foder, løber tør.

majbritt@effektivtlandbrug.dk
telefon +45 61 22 60 40

0

Svenningsens ændrer navn til Nellemann Machinery

I forbindelse med at tilbyde et højere specialiseringsniveau for kunderne ændrer maskinforretningen Svenningsens navn til Nellemann Machinery.

Skovejernes iver overstiger Folketingets bevillinger

Biodiversitet tager meget længere tid at frembringe, end politiker og andre folk tror, konstaterer skovfoged i HedeDanmark Leif Lauridsen.

Har kun skoven til låns

I skovbrug sår fædre, for at sønner kan høste. Sådan har også naturpleje i skoven flere generationer som tidsperspektiv.

Økologisk Landsforening laver 200 omlægningstjek om året

Hos Økologisk Landsforening laver man omkring 200 omlægningstjek om året. Henvendelserne kommer fra hele landet, ung som ældre og tæller alle typer produktioner.

Et omlægningstjek gav et realistisk billede af virkeligheden

Jane Willumsgaard og Søren Noes starter til oktober en omlægning af deres jord på Hjarnø. De er ikke landmænd, men har efter et omlægningstjek besluttet sig for at prøve kræfter med økologiske pluk selv-hindbær og maltbyg til ølproduktion.

Gourmet i gårdbutikken

Mellem 200 og 300 kunder gæster hver uge gårdbutikken på Gundestrup Mejeri og Bryggeri.

Hoff brygger øl på ostevalle

Gundestrup Mejeri og Bryghus har sit eget bryggerikoncept, hvor der brygges øl på valle fra osteproduktionen.

Mejerimand forelskede sig i en gammel dame

Den gamle dame er identisk med Gundestrup Mejeri og Bryggeri, hvor Jørgen Hoff i dag producerer 22 forskellige specialoste og 8 forskellige specialøl.

Landmænd bør være rustede til corona-udfordringer

Landbrugsrådgivning Syd opfordrer alle landmænd til at have en plan klar, så de kan håndtere 2020 udfordringerne uden, at hele læsset vælter.

Velfungerende dræn starter med en god projektering

En overordnet og langsigtet drænplan er mange penge værd, men der er mange faktorer, der skal overvejes og undersøges, inden entreprenørmaskinerne for alvor skal i jorden.
Side 1 af 60 (1199 artikler)Prev1234567585960Next