bannerPos

Bæredygtighed skal fremtidssikre landbrug

Til årets Kimbrerskue sætter Agri Nord fokus på bæredygtige fødevarer. Her har landmænd mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek af bedriften.
28-09-2019 15:35

En RISE-analyse kan hjælpe landmanden til at få et overblik over bedriftens bæredygtighed.

Danskerne er vilde med bæredygtighed, når de lægger varer i indkøbskurven. Det er en tendens, der ifølge Landbrug & Fødevarer kun ser ud til at stige.

Hos Agri Nord oplever bæredygtighedskonsulent Thor Bjørn Kjeldbjerg også en stigende interesse for det bæredygtige fra landmændenes side.

- Det er det nye sort i øjeblikket, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg, der er én af to konsulenter i Agri Nord, der er certificerede til at foretage bæredygtighedsanalyser – såkaldte RISE-analyser.

 

Alle kan blive mere bæredygtige

Aktuelt arbejder han med at analysere seks landbrugsbedrifter, heraf fire konventionelle og to økologiske. De får et godt overblik over bedriftens bæredygtighedsstatus.

- Analysen giver et helhedsindtryk af bedriftens styrker og svagheder, og landmanden får både en fornemmelse af, hvor han gør det rigtig godt, men især også hvor han kan gøre det bedre, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg og fortsætter:

- Selv den bedste kan gøre det bedre på nogle områder.

RISE-analysen dækker alt fra økonomi, ledelse, næringsstoffer, jord, husdyr, vand, livskvalitet, arbejdsvilkår, biodiversitet og energi og klima, og på den måde er det et værktøj, der effektivt kommer hele vejen rundt om bedriften. Uanset om den er konventionel eller økologisk.

På Agri Nords stand har man i år mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek.

 

Test om du handler klimarigtigt

Gå på opdagelse i en »fødevarerbutik« og test om du handler klimarigtigt.

KIMBRERSKUET Ved årets Kimbrerskue inviterer Agri Nord forbrugere indenfor i en »fødevarebutik«. Butikken sælger hverken saftige bøffer eller frisk mælk, men der bliver rig mulighed for at opleve fordelene ved de danske kvalitetsvarer.

- I Danmark har vi verdens højeste fødevaresikkerhed, vi har et af de mest klimavenlige landbrug i verden og nogle af de bedste kvalitetsvarer. Det vil vi gerne sætte fokus på overfor forbrugeren, siger næstformand i Agri Nord, Henrik Dalgaard Christensen.

I Agri Nords fødevarebutik kan man lære at træffe det rigtige valg i køledisken. Og selvom det ikke er muligt at købe nogle varer, bliver der rig mulighed for forbrugere at gå rundt i butikken og teste, om de handler klimarigtigt. Samtidig bliver der mulighed for at vinde en gavekurv med danske fødevarer.

0

Husdyrauktion – nu med afstand og mundbind

Corona-restriktioner på Husdyrauktionen i Brørup. I lighed med krav om brug af mundbind i butikker og butikscentre, er der indført krav om brug af mundbind ved ophold i alle indendørs haller tilknyttet Brørup Husdyrauktion.

Venstre: - Den grønneste landbrugsreform nogensinde

Nye økoordninger kan fremme nye udviklingsmuligheder for dansk landbrug, siger V-parlamentsmedlem Asger Christensen.

Økologisk Landsforening: - Bedre end den gamle landbrugsstøtteordning

Nye regler om økoordninger for landbrugsstøtten belønner indsatser for fælles samfundsgoder for alle EU’s borgere, siger politisk chef i ØL, Sybille Kyed.

Støjberg tvivler på demonstrationerne gør indtryk på Mette Frederiksen

- Den magtarrogance, vi ser i øjeblikket, den bliver vi simpelthen nødt til at sætte ind over for, pointerede Inger Støjberg fra Venstre kort før hun talte i Aarhus lørdag eftermiddag.

Stor opbakning til Aarhus-demonstration

Både landbrug, borgere og politikere bakkede massivt op om lørdagens store traktordemonstration i Aarhus, der var et forsvar for grundloven og en klar protest mod regeringen og statsminister Mette Frederiksen omkring minkhåndteringen

Fokus på kvægbedriftens miljøindsats

Hvordan ser dit landbrugs miljøindsats ud i forhold til andre landbrug der ligner dig? Landbruget er under forandring - og de centrale aktører efterspørger andre og flere informationer end dem, som du typiske har været målt på som landmand, og hvor ikke mindst kvægproducenterne bør være ekstra opmærksomme

Mindre ammoniakudledning fra malkekøer og slagtesvin

Miljø- og Fødevareministeriet og Landbrug & Fødevarer har indgået frivillige aftaler med mål om at nedbringe ammoniakudledningen fra landbruget – herunder kvægbruget

Hønsehold i vinterkulden

Ifølge Velas, er der ingen grund til at bekymre sig om kolde hønsefødder i de kolde vintermåneder.

Brødre-trio er både familie og kolleger inden for grovvarer

Jens, Kjeld og Hans Lund har hver især gjort karriere inden for grovvarebranchen. I dag er alle tre brødre ansat i Vestjyllands Andel.

Kyllingerne indtager skoven

Skovkyllinger er et koncept, der lige så stille vinder frem i Danmark. Og produktionsformen har flere fordele for både kyllingerne og klimaet
Side 1 af 74 (1474 artikler)Prev1234567727374Next