bannerPos

Bæredygtighed skal fremtidssikre landbrug

Til årets Kimbrerskue sætter Agri Nord fokus på bæredygtige fødevarer. Her har landmænd mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek af bedriften.

Redaktionen

28-09-2019 15:35
En RISE-analyse kan hjælpe landmanden til at få et overblik over bedriftens bæredygtighed.

Danskerne er vilde med bæredygtighed, når de lægger varer i indkøbskurven. Det er en tendens, der ifølge Landbrug & Fødevarer kun ser ud til at stige.

Hos Agri Nord oplever bæredygtighedskonsulent Thor Bjørn Kjeldbjerg også en stigende interesse for det bæredygtige fra landmændenes side.

- Det er det nye sort i øjeblikket, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg, der er én af to konsulenter i Agri Nord, der er certificerede til at foretage bæredygtighedsanalyser – såkaldte RISE-analyser.

 

Alle kan blive mere bæredygtige

Aktuelt arbejder han med at analysere seks landbrugsbedrifter, heraf fire konventionelle og to økologiske. De får et godt overblik over bedriftens bæredygtighedsstatus.

- Analysen giver et helhedsindtryk af bedriftens styrker og svagheder, og landmanden får både en fornemmelse af, hvor han gør det rigtig godt, men især også hvor han kan gøre det bedre, siger Thor Bjørn Kjeldbjerg og fortsætter:

- Selv den bedste kan gøre det bedre på nogle områder.

RISE-analysen dækker alt fra økonomi, ledelse, næringsstoffer, jord, husdyr, vand, livskvalitet, arbejdsvilkår, biodiversitet og energi og klima, og på den måde er det et værktøj, der effektivt kommer hele vejen rundt om bedriften. Uanset om den er konventionel eller økologisk.

På Agri Nords stand har man i år mulighed for at vinde et gratis bæredygtighedstjek.

 

Test om du handler klimarigtigt

Gå på opdagelse i en »fødevarerbutik« og test om du handler klimarigtigt.

KIMBRERSKUET Ved årets Kimbrerskue inviterer Agri Nord forbrugere indenfor i en »fødevarebutik«. Butikken sælger hverken saftige bøffer eller frisk mælk, men der bliver rig mulighed for at opleve fordelene ved de danske kvalitetsvarer.

- I Danmark har vi verdens højeste fødevaresikkerhed, vi har et af de mest klimavenlige landbrug i verden og nogle af de bedste kvalitetsvarer. Det vil vi gerne sætte fokus på overfor forbrugeren, siger næstformand i Agri Nord, Henrik Dalgaard Christensen.

I Agri Nords fødevarebutik kan man lære at træffe det rigtige valg i køledisken. Og selvom det ikke er muligt at købe nogle varer, bliver der rig mulighed for forbrugere at gå rundt i butikken og teste, om de handler klimarigtigt. Samtidig bliver der mulighed for at vinde en gavekurv med danske fødevarer.

Holstein rykker

Der var meget at glæde sig over for Dansk Holstein, da 420 racefolk deltog ved årsmødet på Fyn. Ifølge formand Kristian Nielsen står rekorderne nærmest i kø, blandt andet er en sortbroget ko fra Mors første danske ko, der passerede en livsydelse på 200.000 kilo mælk.

McCormick og Pöttinger sluppet løs ved markdemo

Egtved Maskinforretning var vært, da der forleden var inviteret til demodag ved Vejle. Her blev programmet af maskinforretningens McCormick-traktorer og Pöttinger markmaskiner og redskaber vist i aktion.

Plovmændene kom i jorden

På Hygum Hjemstavnsgård var der lejlighed til at opleve, hvordan der blev pløjet på bedstefars tid

Minister tror på grønnere EU-politik

Fødevareminister Mogens Jensen (S) oplevede positive takter fra store EU-spillere, da han fremlagde det danske bud på en grønnere fælles landbrugspolitik i Helsinki.

Workshop: Vejen til støttetilsagn er hullet

Udfordringerne er stadig mange på vejen fra tilskudsordning til udbetaling af støttetilsagn. Det stod klart efter, at Landbrugsstyrelsen var vært for en workshop, der skulle sætte fokus på »Den gode udbetalingsanmodning« for nyligt.

Ny slagtesvinestald tredobler kapaciteten

Stor interesse for at se nyopført slagtesvinestald, da Johannes Kaasgaard inviterede indenfor ved åben stald på sin bedrift ”Skovlygaard” ved Skjern i Vestjylland – en stald, der giver kapacitet til tredobling af slagtesvineproduktionen.

Forening vil ruste landmænd til grundvandskamp

Agerskov i Sønderjylland er det andet stop, når Foreningen for Bæredygtig Grundvandbeskyttelse på en række møder vil lære landmænd de juridiske spilleregler, hvis deres jord bliver en del af en indsatsplan for grundvandsbeskyttelse.

Landmænd udnytter ikke støttetilsagn

Flere tilsagn om EU-støtte til miljøteknologi er gennem tiden ikke blevet udnyttet til at styrke dansk landbrug. Fødevareministeren og styrelsen lover, at nye løsningsmodeller er på vej.

L&F: Støtteordninger udfordres af bureaukrati

L&F og Seges mener, at reglerne for sagsbehandlingen af støtteordninger har været bøvlet. Landbrugsstyrelsen evaluerer løbende ordningerne, men holder fast i at have fokus på hurtig sagsbehandling.
Side 1 af 50 (993 artikler)Prev1234567484950Next