bannerPos

Mælkeproduktion og afgræsning i Irland

Alle køer er på græs i Irland, og græsningsperioden er fra 1. februar til 15. november.

Redaktionen

20-04-2019 08:01
Der er god inspiration til mælkeproducenter, der har mulighed for at sænke produktionsprisen via afgræsning.

Af: Bent Hansen, planterådgiver ved Sagro

I Irland er der ved mælkeproduktion meget fokus på produktionspris. Ved mælkeproduktion baseret på afgræsning ligger produktionsprisen på 1,60 kroner pr. kilo mælk.

95 procent af Irlands mælk eksporteres, så sammenligner man med den danske produktionspris på cirka 2,50 kroner pr. kilo mælk, kan det være relevant, men vanskelig at forholde sig til.

Alle køer er på græs i Irland, og græsningsperioden er fra 1. februar til 15. november.

Der satses på, at køerne kælver i februar/marts, så græsvæksten kan udnyttes optimalt til mælkeproduktion.

 

Rotationsafgræsning

På en studietur til Irland besøgte vi en typisk mælkeproduktionsejendom, hvor der var 300 køer og 120 hektar jord svarende til 2,5 ko pr. hektar. Ydelsen var 6.000 kilo mælk, og der blev brugt cirka 500 kilo kraftfoder pr. ko på et år. Det er cirka 1/6 af det danske forbrug. Mælkeproduktionen i Irland er således baseret på græs, hovedsagelig afgræsning.

Der benyttes rotationsafgræsning, hvor der er cirka 20 græsmarker. Ideen er at afgræsse hver mark 10 gange i løbet af et år, og det er et mål, at der på hver mark bliver taget et slæt i løbet af året, som så benyttes til udfodring i perioder, hvor der er behov for supplerende foder. Vækstpotentialet ved 16.000 kilo tørstof pr. hektar for året ser således ud:

Vækstperiode      Tørstof kg græs pr. ha      Ration nr.

1. feb. – 10. april       1450                                           1              

11. april – 5. aug.      1550                                           2-7

6. aug. – 1. sep.        1750                                           8

2. sep. – 1. okt.         1900                                           9

2. okt. – 15. nov.       1600                                           10

Denne plan suppleres med en detaljeret plan for forårsgræsning og de øvrige sæsoner, for dels at sikre, at man kommer over det areal, der er planlagt i foråret, og dels sikrer at marker ikke dødbides i efteråret. Der skal jo også være græs i efterfølgende forår.

Periode                Akkumuleret areal afgræsset pr. uge i %

1. – 7. feb.                 7

8. – 14. feb.               14

15. – 21. feb.             21

22. – 28. feb.             30

1. – 7. marts              45

8. – 14. marts            60

15. – 21. marts          73

22. – 28. marts          87

29. marts – 4 april.    100

Der afgræsses ned til 3,5 til 4 centimeter i foråret, for at græsset sætter mange sideskud, som sikrer optimal produktion resten af året. I vådt vejr, som er en udfordring på grund af optrædning af marker, tages køerne af marken efter 3 til 4 timer. Så har de alligevel ofte optaget hovedparten af den daglige ration. Udbytte på 16.000 kilo tørstof pr. hektar svarer til 17 kilo tørstof pr. ko i gennemsnit pr. dag hele året.

Der suppleres med græsensilage i perioder, hvor der ikke bliver optaget nok græs ved afgræsning, og i perioden november til januar, hvor køerne ikke bliver malket, er hovedfoderet græsensilage.

 

47 jyske fåreavlere besøgte Skotland

Foreningen Sydvestjyske Fåreavlere havde forleden arrangeret en tur til Skotland for deres medlemmer.

Flaget hejst for DLG´s nye domicil i Fredericia

Næste år flytter DLG ind i sit nyopførte domicil ved Fredericia. Forleden var der rejsegilde på det nye 7.500 kvadratmeter store hovedsæde

Nyt biogasanlæg rykker tættere på

De nødvendige tilladelser til et nyt biogasanlæg i Sønderjylland er nu kommet i hus, og hvis landmændene bakker op, kan der indbydes til rejsegilde i efteråret.

TBS udvider sin Fendt-forhandling

TBS Maskinpower overtager aktiemajoriteten i østjyske Askildrup Agro

Interesserede leverandører inviteres til møde om biogasanlæg

Nature Energy og BioenergiSyd har fået tilladelse til at opføre to nye biogasanlæg i Sønderborg – et i Glansager på Als og et nær Kværs. Derfor inviterer BioenergiSyd og Landbrugsrådgivning Syd til et møde for interesserede leverandører den 12. juli kl. 10.

Gang i sønderjysk høst af vinterbyg

Vinterbyggen står flot hos svineproducent Svend Gammelgård ved Haderslev, der onsdag var ude at høste de første hektar

Danish Crown sakker agterud på slagtesvin

Antallet af danske svineslagtninger bare falder og falder – samtidig med at eksporten af levende smågrise sætter ny rekord.

Hjælp de vilde bier med vandhuller og højt græs

Vilde bier mangler føde, levesteder og trues af sprøjtegifte. Alle kan lige nu hjælpe bierne ved at stille vand frem, lade græsset gro og købe økologiske varer. Sådan lyder det fra et projekt i Økologisk Landsforening, der vil have flere vilde vinger og mere natur i agerlandet.

Debat: Regulering på baggrund af virkeligheden

Af Alfred Tværsig Olesen, Bestyrelsesmedlem i Landsforeningen Bæredygtigt Landbrug Tværsiggaard, Nørregade 53, Hornsyld,

Pas på likviditeten selvom prisen stiger

Gevinsten fra den stigende notering skal i høj grad lægges til side og bruges på et finansielt beredskab, lyder meldingen fra driftsøkonom i LMO.
Side 1 af 44 (880 artikler)Prev1234567424344Next