bannerPos

De globale fødevarepriser falder

Tekst og foto: Morten Ipsen

Redaktionschef
12-01-2018 14:27
Opgørelser, som FN's fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort, viser at de globale fødevarepriser falder

Fødevarepriserne falder nu på de globale råvarebørser. Især prisen på mejerivarer, sukker og vegetabilsk olie er hastigt på vej nedad, skriver Finans.dk.

Det viser opgørelser, som FN's fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort.

- FAO's samlede fødevareprisindeks har i december udvist det største månedlige fald siden august 2015. Prisindekset afspejler den gennemsnitlige prisudvikling på de mest handlede fødevarer på verdens største råvarebørser, skriver Finans, og tilføjer:

- Det fremgår af opgørelserne fra FAO, at det blandt andet er voldsomme prisfald på mejerivarer, der har trukket de gennemsnitlige fødevarepriser ned. Siden september er prisen på mejerivarer faldet 18 procent, og alene i december er der registreret prisfald på i gennemsnit næsten 10 procent.

- Prisfaldene på råvarebørserne forplanter sig og medfører, at mejeriernes mælkeafregning til landmændene sænkes. Det er en uafvendelig nedtur, som er i fuld gang og vil fortsætte de kommende måneder. Mælkeproduktionen topper sæsonmæssigt i maj/juni, og derefter kan priserne muligvis stabilisere sig, hvis produktionen sænkes tilstrækkeligt meget, vurderer Keld Winther Rasmussen, markedsanalytiker og seniorrådgiver hos fødevarekoncernen Uhrenholt.

Støtte har fulgt væksten på kvægbedrift

Anders Laustsen har i takt med udvidelser af sin økologiske bedrift gjort brug af tilskudsordninger fra EU, men han mener, at EU-støtten til landbruget helt bør fjernes.

Nordisk tang skal testes i danske besætninger

Udenlandske forsøg har tidligere vist, at tang kan hæmme metanproduktionen i køernes vom. Nu skal der dyrkes tang herhjemme, som skal forarbejdes og i sidste ende tilsættes kvægfoderet i danske besætninger.

Økologisk Landbrug har udviklet sig både i kraft og på trods af EU

Økologisk landbrug i Danmark har nydt godt at direkte tilskud fra CAP’en (EU’s Fælles Landbrugspolitik)

Tilskudspuljer favoriserer de store på bekostning af de små

Det var meget bedre, hvis alle tilskudsmidler fra EU’s landbrugspolitik faldt som direkte udbetalinger ligesom i gamle dage, siger Christian Bejer Petersen.

EU-støtte sikrer luft i økonomien og overlevelsesevne

Debelgaard ved Brørup ville have gjort alle de samme investeringer, også uden støtte fra Landdistriktsprogrammets tilskudspuljer. Men tilskuddene har sikret bedre vilkår i banken.

Så på efterafgrøder som en del af klimaløsningen

Herning-Ikast Landboforening og Sagro inviterede til dialog om løsninger, da to lokale folketingspolitikere fra partiet Venstre, lagde vejen forbi.

Samsø vil vise den cirkulære vej

På Samsø er man langt med den cirkulære økonomi i samspillet mellem fødevareproduktion og forbrug – men der er stadig et stykke vej til mål, indrømmer Knud Tybirk, der er projektleder for Biosamfund Samsø.

Insekter som foder og fødevarer

Det kan blive insekter og larver, der kan blive en af fremtidens løsninger på en mere bæredygtig og klimavenlig fødevare-udfordring. Hos Teknologisk Institut arbejder man intenst med insekter til både foder og fødevarer.

Cirkulær økonomi på globalt plan

Den cirkulære økonomi er vejen frem, hvis kloden skal i balance globalt – og Danmark er med helt fremme, fastslog Claus Stig Pedersen, der er direktør for bæredygtighed og Public Affairs i den danske virksomhed Novozymes, og som var blandt indlægsholderne ved Frejs Fødevarekonference.

Bæredygtige fødevarer og madaffald som værdifuld ressource

Tænketanken Frej satte fokus på de grønne løsninger for fødevareproduktionen - og forbruget af fødevarer - på en stor fødevarekonference i Aarhus.
Side 1 af 53 (1050 artikler)Prev1234567515253Next