bannerPos

Dimittend fra JU Århus vinder Årets Agrarøkonompris

Prismodtageren Jeppe Lykkegaard Christensen.
22-11-2019 07:02
»Fremtidens landbrug« er titlen på Jeppe Lykkegaard Christensens afslutningsopgave på Agrarøkonomstudiet, som han nu har vundet ”Årets Agrarøkonompris” med.

Den afsluttende opgave på agrarøkonomstudiet, som Jeppe Lykkegaard Christensen afsluttede i sommer på JU Århus (red. Jordbrugets UddannelsesCenter Århus), har nu ført til, at han har vundet Årets Agrarøkonompris, som bliver uddelt af Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskab.

Udover at Jeppe fik et 12-tal for opgaven ved eksamensbordet, fandt dommerpanelet i Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskab, at Jeppe Lykkegaard Christensens opgave var til en klar 1. plads.

Opgaven handler om, hvor landbruget i Danmark er på vej hen, og hvordan og med hvilke virkemidler landbruget skal komme forbrugerne i møde og producere de fødevarer, som de efterspørger. Jeppe har rigtig meget med fra undervisningen i markedsføring og innovation, hvor det har gået en del på ”at tænke ud af boksen” og ”selv gå i markedet”.

Sidst i opgaven perspektiverer Jeppe udfordringen ned på ejendomsniveau. Han er sammen med sin bror ved at gøre klar til et generationsskifte på planteavlsejendommen ”Redet” i Hjallerup, som deres far driver i øjeblikket. Det er i dag en ejendom primært med kartofler til fabrik og kornproduktion. Fremtiden skal være bæredygtig. Derfor skal den dårligste jord tages ud til energiproduktion, og en del af jorden skal omlægges til økologisk drift, hvor der skal producers hamp og brødkorn. Begge afgrøder, som afsættes udenom den traditionelle  afsætningskanal.

Risikoafdækning

Melkartoflerne vil de dog stadig forsætte med at afsætte igennem AKV Langholt. Det er vigtigt at risikoafdække sin produktion – den del er Jeppe også omkring i sin opgave.

Tidligere på året vandt tre andre elever fra samme hold en prisopgave. Det var Økologisk Landsforenings prisopgave ”I gang for en Million”. Ruben Brammer vandt prisen med opgaven ” Veganice”, som omhandlede produktion og afsætning af økologisk vegansk is.

Jens Bonde og Morten Larsen vandt ligeledes med opgaven ”Whiskeygrisen”, som omhandlede produktion og afsætning af velfærdsgrise fodret med restprodukter fra et whisky-destilleri.

- At have tre prisvinderopgaver på samme AØ-hold er ikke hverdagskost, lyder det i en pressemeddelse fra Jordbrugets UddannelsesCenter Århus.

I undervisningen på Jordbrugets UddannelsesCenter Århus bliver der arbejdet systematisk med at analysere forbrugernes behov, udarbejdelse af en markedsanalyse, lavet markedsføringsplan og få beskrevet en forretningsplan, som de finansielle partnere synes godt om.

mip

Flere støttesager i klemme

Et par bøvlede støttesager har på det seneste sat en stopper for lysten til at søge yderligere EU-tilskud, siger Anders Laustsen.

Støtte har fulgt væksten på kvægbedrift

Anders Laustsen har i takt med udvidelser af sin økologiske bedrift gjort brug af tilskudsordninger fra EU, men han mener, at EU-støtten til landbruget helt bør fjernes.

Nordisk tang skal testes i danske besætninger

Udenlandske forsøg har tidligere vist, at tang kan hæmme metanproduktionen i køernes vom. Nu skal der dyrkes tang herhjemme, som skal forarbejdes og i sidste ende tilsættes kvægfoderet i danske besætninger.

Økologisk Landbrug har udviklet sig både i kraft og på trods af EU

Økologisk landbrug i Danmark har nydt godt at direkte tilskud fra CAP’en (EU’s Fælles Landbrugspolitik)

Tilskudspuljer favoriserer de store på bekostning af de små

Det var meget bedre, hvis alle tilskudsmidler fra EU’s landbrugspolitik faldt som direkte udbetalinger ligesom i gamle dage, siger Christian Bejer Petersen.

EU-støtte sikrer luft i økonomien og overlevelsesevne

Debelgaard ved Brørup ville have gjort alle de samme investeringer, også uden støtte fra Landdistriktsprogrammets tilskudspuljer. Men tilskuddene har sikret bedre vilkår i banken.

Så på efterafgrøder som en del af klimaløsningen

Herning-Ikast Landboforening og Sagro inviterede til dialog om løsninger, da to lokale folketingspolitikere fra partiet Venstre, lagde vejen forbi.

Samsø vil vise den cirkulære vej

På Samsø er man langt med den cirkulære økonomi i samspillet mellem fødevareproduktion og forbrug – men der er stadig et stykke vej til mål, indrømmer Knud Tybirk, der er projektleder for Biosamfund Samsø.

Insekter som foder og fødevarer

Det kan blive insekter og larver, der kan blive en af fremtidens løsninger på en mere bæredygtig og klimavenlig fødevare-udfordring. Hos Teknologisk Institut arbejder man intenst med insekter til både foder og fødevarer.

Cirkulær økonomi på globalt plan

Den cirkulære økonomi er vejen frem, hvis kloden skal i balance globalt – og Danmark er med helt fremme, fastslog Claus Stig Pedersen, der er direktør for bæredygtighed og Public Affairs i den danske virksomhed Novozymes, og som var blandt indlægsholderne ved Frejs Fødevarekonference.
Side 1 af 53 (1051 artikler)Prev1234567515253Next